（株）山梨食肉流通センター　TOPICS　第３４回山梨県肉畜鶏卵共進会審査結果

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第３４回山梨県肉畜鶏卵共進会審査結果

　１０月４日、５日の２日間にわたり山梨食肉流通センターにおいて、第３４回の山梨県肉畜鶏卵共進会の表彰式とセリが行われた。　　　　　　　　　
　今回は牛枝肉６８頭（黒毛和種３７頭、交雑牛３１頭）、豚枝肉１０６頭が出品され日本食肉格付協会理事及び畜・酪試験場の職員により厳正な審査の結果、次の方がそれぞれ受賞しました。

牛枝肉共進会結果

知事賞　　黒毛和種去勢　猪股重教（韮崎市）
(金賞)　　 456.0kg 3,155円/kg Ａ5　BMS 8
銀　賞　　黒毛和種去勢　小沢　豊（韮崎市）
　　　　　557.5kg 2,428円/kg Ａ5　BMS 8　
銀　賞　　交雑種去勢　　猪股重教（韮崎市）
　　　　　539.0　　1,815円/kg　B4 BMS ６
１等賞　　黒毛和種去勢　向山和夫（韮崎市）
　　　　　黒毛和種去勢　薬袋早巳（中央市）
　　　　　黒毛和種去勢　原　俊広（北杜市）
　　　　　黒毛和種去勢　花房栄雄（北杜市）
　　　　　黒毛和種去勢　名取義定（北杜市）
　　　　　黒毛和種去勢　中村正雄（笛吹市）
　　　　　交雑種メス　　（有）小林牧場２頭
　　　　　交雑種メス　　安達富秋（北杜市）
　　　　　交雑種メス　　利根川福章（北杜市）
　

牛枝肉　知事賞（金賞）　猪股重教さん受賞

金賞（猪股重教氏）　牛枝肉の割面

銀賞（小沢　豊氏）　牛枝肉

豚枝肉と農林水産大臣賞の五味祐一さん（右）と
講買者の（有）渡辺畜産専務（左）

豚枝肉共進会結果

農林水産大臣賞　ＬＷＤ　五味祐一（中央市）
（金賞）　　　　去勢　7７.５kg　格付　極上
知事賞　　　　　Ｄ　　　鮎沢幸雄（中央市）
（銀賞）　　　　雌　　7６.５kg 格付　極上
１等賞功刀三夫（中央市）古屋三利（韮崎市）
　　　森島光男（都留市）深田勝代（韮崎市）
　　　千野豊仁（甲府市）

牛枝肉　知事賞（金賞）　猪股重教さん（右）
の枝肉と購買者の甲州牛『和こう』食事処（左）

銀賞（猪股重教氏）　牛枝肉（Ｆ１）

豚枝肉　農林水産大臣賞　五味祐一さん受賞