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甲州牛研究会開催される
2月26日、山梨食肉流通センター主催の第39回枝肉市場が開催され、生産者や購買者が多数詰めかけ、セリでは上場89頭の全頭が落札された。
同時に甲州牛研究会（功刀保雄会長）主催による「第3回甲州牛研究会」が行われ、審査の結果最優秀賞にJA梨北の渡辺三夫さんの出品牛（和牛去勢、A5、枝肉重量477.5ｋｇ，BMS値No8）が輝き、セリでは2,362円の最高値をつけ㈱東和食品が競り落とした。
今回は和牛26頭、交雑牛40頭、乳牛23頭が出品され、
平均単価は和牛1,870円、交雑牛986円となった。
山梨県内での甲州牛販売指定店は、（有）渡辺畜産、おかじま敷島食品館、（有）高野牛肉店、（有）小島精肉店、（有）田幸肉店、和こう、（有）ミートタカハシ、天野精肉店、肉のささき、（有）牛奥、ミートショップ小林、アピタ田富店（肉の渡辺）、プラスバリュー甲西店の13店舗。
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